PROBIO Jednozrnka 500g BIO

PROBIO Jednozrnka 500g BIO

Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení

Tento týden zakoupilo 12 zákazníků

Pšenice jednozrnka je vůbec nejstarší domestifikovaný druh pšenice. Náš organismus si na trávení těchto prastarých nepřešlechtěných plodin zvykal po mnoho tisíc let a umí je dokonale využít. Od moderní šlechtěné pšenice se liší tím, že má nižší množství i strukturu lepku a je výživnější, obsahuje vlákninu a velké množství bílkovin.

Oproti pšenici je zrno měkčí a vláčnější, chuť je nasládlá, oříšková.


Uvařenou jednozrnku si vychutnáte v salátu, v luxusní italské polévce minestrone i jako součást rizota. Uvařené zrno, celé nebo namleté, můžete přidat do pomazánek, karbanátků, je vhodné k zapékání. Jednozrnku můžete zpracovat také mletím na mouku nebo na krupici. Hodí se především na nekynuté pečení - sušenky, placky, krekry apod. Na kynuté pečivo mouku používejte v poměru 1:2 spolu s ostatními moukami - pro zvýšení nutriční hodnoty pečených jídel – a pro záruku dobrého výsledku.              

53 Kč
100 g za 11 Kč

Skladem

O produktu

Pšenice jednozrnka je vůbec nejstarší domestifikovaný druh pšenice. Náš organismus si na trávení těchto prastarých nepřešlechtěných plodin zvykal po mnoho tisíc let a umí je dokonale využít. Od moderní šlechtěné pšenice se liší tím, že má nižší množství i strukturu lepku a je výživnější, obsahuje vlákninu a velké množství bílkovin.

Oproti pšenici je zrno měkčí a vláčnější, chuť je nasládlá, oříšková.


Uvařenou jednozrnku si vychutnáte v salátu, v luxusní italské polévce minestrone i jako součást rizota. Uvařené zrno, celé nebo namleté, můžete přidat do pomazánek, karbanátků, je vhodné k zapékání. Jednozrnku můžete zpracovat také mletím na mouku nebo na krupici. Hodí se především na nekynuté pečení - sušenky, placky, krekry apod. Na kynuté pečivo mouku používejte v poměru 1:2 spolu s ostatními moukami - pro zvýšení nutriční hodnoty pečených jídel – a pro záruku dobrého výsledku.              

Složení

100 % pšenice jednozrnka BIO

Alergeny

Lepek.

Výživové hodnoty

Energetická hodnota (na 100 g)1480 kJ
Tuky3.6 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.39 g
Sacharidy57.6 g
z toho cukry1 g
Vláknina8.7 g
Bílkoviny17.6 g

Alternativní produkty

290 g
Mixit Preclíky - Slaný karamel 250 g
Mixit Preclíky - Slaný karamel 250 g

185 Kč

Akce -25%
Limitovaná edice
238 g
Apotheke Soubal zimních čajů 60 x 2 g + samolepky
Apotheke Soubal zimních čajů 60 x 2 g + samolepky

139 Kč

305 g
Natural Jihlava Amaranthová mouka hladká 300 g
Natural Jihlava Amaranthová mouka hladká 300 g

69 Kč

Abychom vám mohli nabídnout pohodlnější a jednodušší prohlížení našich stránek, využíváme pro to soubory zvané „cookies“. Ke zpracování některých z nich potřebujeme váš souhlas, který dáte kliknutím na „Přijmout vše“, nebo je můžete odsouhlasit jednotlivě v „Upravit nastavení“.

Nastavení