bio*nebio Sušené Throuba olivy bez nálevu 195 g BIO
Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení
Olivy odrůdy throuba se nechávají plně uzrát na slunci na stromě olivovníku. Sbírají se ručně, aby nedošlo k jejich poškození. Po přetřídění probíhá přirozený fermentační proces, kdy se olivy umístí na 10 dnů do uzavřených nádob pouze se solí. Po ukončení fermentace se zabalí s přídavkem malého množství extra panenského olivového oleje.
Throuba olivy jsou skutečnou delikatesou a nejlépe chutnají jen tak. Můžeme je také použít k dozdobení a dochucení zeleninových salátů.
O produktu
Olivy odrůdy throuba se nechávají plně uzrát na slunci na stromě olivovníku. Sbírají se ručně, aby nedošlo k jejich poškození. Po přetřídění probíhá přirozený fermentační proces, kdy se olivy umístí na 10 dnů do uzavřených nádob pouze se solí. Po ukončení fermentace se zabalí s přídavkem malého množství extra panenského olivového oleje.
Throuba olivy jsou skutečnou delikatesou a nejlépe chutnají jen tak. Můžeme je také použít k dozdobení a dochucení zeleninových salátů.
Složení
Výživové hodnoty
| Energetická hodnota (na 100 g) | 2193 kJ |
| Tuky | 55 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8.4 g |
| Sacharidy | 6.9 g |
| z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 2.8 g |
| Sůl | 3.5 g |
